“万里硒行，健康中国”！第二届中国（北京）国际富硒功能农业大会暨第二届中国硒产业（Se20）峰会年会于2020年11月19日在北京全国农业展览馆会议中心隆重召开。多位国内外专家学者、富硒产业专家、富硒产区政企代表、媒体等200多人齐聚北京全国农业展览馆，围绕富硒功能农业发展交流和探讨。同期2020北京国际富硒农产品暨功能食品博览会也将于20-22日在全国农业展览馆召开。
本次大会是由国家食物与营养咨询委员会、农工党中央联络工作委员会支持，中国农业国际合作促进会功能农产品委员会、中国硒产业（Se20）峰会秘书处主办，北京国际富硒农产品暨功能食品博览会组委会承办，武汉轻工大学食品科学与工程学院、北京国农慧科农业科学研究院、硒产业技术与健康中国创新平台联盟协办的富硒产业全国性会议，旨在探讨行业科学发展路径，抓住行业机遇，坚定行业信心，引导硒产业下一步的发展方向。
中国农业科学院原院长、中国农业国际合作促进会会长翟虎渠，中国农业科学院原党组书记、国家食物营养与咨询委员会主任陈萌山，中国农业科学院副院长、中国工程院院士王汉中，中国农工民主党中央联络委主任、国家药品监督管理局正司级干部、研究员黄泰康，国家食物与营养咨询委员会顾问、原常务副主任、国家食药同源专家委员会主任梅方权，原农业部信息中心主任、中国农业国际合作促进会功能农产品委员会会长郭作玉，中国农业国际合作促进会功能农产品委员会副会长李桂群，国家富硒农产品加工技术研发专业中心主任、武汉轻工大学党委副书记程水源，中国疾病预防控制中心研究员、中国营养学会硒资源和营养产业发展工作委员会主任委员朴建华， 中国科学院地理科学与资源研究所研究员杨林生等嘉宾出席了本次大会。会议由中国农业国际合作促进会副会长赵玉田主持。
原中国农业科学院院长、中国农业国际合作促进会会长翟虎渠在开幕致辞中表示：虽然我们国家是贫硒的情况，但也有像安康、恩施、海伦、吴忠、开阳等富硒的地方。希望这次的会议能够进一步推动富硒产业的发展。各行各业重视起来，同心协力做好富硒这个朝阳行业。
“富硒产品开发延续发展是我们几代人的使命！”，中国农工民主党中央联络委主任、国家药品监督管理局正司级干部、研究员黄泰康表示，高速发展、高度互联的今天，富硒产品追求数量同时更要追求它的质量，更要强调富硒产品的安全性问题。通过大家共同推动，中国富硒农产品行业定会走在世界前列。
原中国农业科学院党组书记、国家食物营养与咨询委员会主任陈萌山做了 《迈向营养健康新阶段的中国农业》的主题演讲。他表示富硒产业正当其时，并提出要以营养导向推动富硒农业转型升级；加快构建以国内大循环为主体，国内国际双循环相互促进的新发展格局；坚持“大食物、大营养、大健康”理念；坚持营养指导消费，消费引导生产。
中国农业科学院副院长、中国工程院院士王汉中在《植物硒高效现象的发现与利用》演讲中透露，40年来西方国家男性精子数量下降59.3%，中国育龄人口不孕不育率由20年前的3%左右增长到2009年的15%，每年增加约0.5个百分点，国民健康面临严峻挑战。癌症频发高发、心脑血管多病、生育能力下降，补充硒对预防和缓解上述问题有着积极的参考意义。他同时表示现有有机硒获取途径均存在较大局限性：我国绿色富硒土地仅占耕地3.5%左右，亟需开辟有机硒获取新途径，而这一方向将为富硒蔬菜产业发展开辟新途径，为富硒食品、饲料和肥料产业发展提供新资源，为有机硒加工业发展开拓新原料，对促进健康产业发展、增进人类健康具有重要意义。
国家食物与营养咨询委员会顾问、原常务副主任、国家食药同源专家委员会主任梅方权做了 《中国农业和食物产业结构战略性调整发展分析》的主题演讲，他说，硒的缺乏对人体生理代谢产生的影响，与整体食物营养结构水平有关系，因此要通过产业创新产品创新，通过一二三全产业发展，调整中国的食物结构，实现全局的平衡。
在《我国硒景观格局变化及影响因素》的主题演讲中，中国科学院地理科学与资源研究所研究员杨林生总结了我国硒分布情况：我国居民发硒水平整体呈稳步上升趋势，以自然低硒带人群上升最显著，地区间差异逐步缩小；硒中毒地区发硒相对降低，但仍未达到健康阈值范围。土壤硒的空间格局和含量整体变化不大，东北-西南方向的自然低硒带依旧存在，西北和东南地区仍是我国主要高硒分布区；主要粮食作物硒的空间格局总体变化不大，各类粮食作物硒的平均含量有略微增加趋势，总体脱离硒缺乏水平；硒中毒地区的粮食作物硒含量有所降低，但仍处于硒中毒水平；人群发硒与土壤-粮食硒相关性减弱，人群对外环境硒的依赖程度降低。
中国疾病预防控制中心研究员、中国营养学会硒资源和营养产业发展工作委员会主任委员朴建华在《硒的营养与人体健康》的主题演讲指出硒具有抗氧化作用(GPX、TR等）；对甲状腺激素的调节作用（脱碘酶）；维持正常免疫功能；降低病毒致病力；维持正常生育功能影响精子形成；维持正常脑功；硒的甲基化代谢产物抑制癌细胞生长；硒化物的药理作用：抑菌、拮抗有毒金属等诸多生理功能。
他表示，目前是硒产业发展的机遇期，应该沿着加大科技投入、严格规范富硒农产品准入制度和市场、生产地方特色的生态，有机天然富硒农产品。将硒产业与食疗、康养，旅游等紧密联系起来。硒产业与脱贫致富紧密联系起来。让农民真正得到实惠。
国家富硒农产品加工技术研发专业中心主任、武汉轻工大学党委副书记程水源在《富硒产业发展规划的基本构架与多维攀升》主题报告中指出:通过纵横向攀升、错位攀升、三产融合攀升、全产业链攀升，提升富硒功能农业及相关产业的发展水平和效益，促进产业高质量发展。
本次大会上还进行了多项议程：中国农业国际合作促进会功能农产品委员会会长郭作玉为硒产业（Se20）新成员—海伦市人民政府、澄迈县人民政府单位授牌。
中国农业国际合作促进会功能农产品委员会会长郭作玉为中国硒产业（Se20）峰会新成员授牌
中国农业国际合作促进会功能农产品委员会副会长李桂群在会议上发布了2019富硒农产品发展及展望报告：2019年国内富硒农产品产业进一步发展，市场规模达到49.67亿元，同比2018增长了3.53亿元，增长幅度达7.65%。
中国农业国际合作促进会功能农产品委员会副会长李桂群发布2019富硒农产品发展及展望报告
中国科学院陆地表层格局与模拟重点实验室、中国富硒产业研究院、国家富硒农产品加工技术研发专业中心、湖北省农业科学院农业经济技术研究所、广西农业科学院农业资源与环境研究所、安康市人民政府、贵港市人民政府、恩施州人民政府、广西壮族自治区土壤肥料工作站、海伦市人民政府、开阳县人民政府、石台县人民政府、桃源县人民政府、连城县人民政府、诏安县人民政府、澄迈县人民政府、石嘴山市农业农村局、恩施德源健康科技发展有限公司、苏州硒谷科技有限公司、硒多宝饮品集团股份有限公司、青岛鹏洋生物工程有限公司等单位代表也出席了本次大会。
北京富硒农产品暨功能农产品博览会也将于11月20-22日在全国农业展览馆1号馆举办。
安康、恩施州、贵港、澄迈、海伦、开阳、石嘴山、连城、诏安、石台、固原、屏山、晋中市、吴忠、桃源等国内大部分主要富硒产区携200余家企业参展。展览面积5000㎡，设标准展位220个，汇聚数千款富硒农产品。展品囊括富硒米面、杂粮、水、果菜、富硒肉类、蛋奶、水产品、深加工产品、富硒酒、油、饮料、保健品、农资等、覆盖功能农产品全产业链。多种产品之间的交流碰撞，将为参展企业带来更多的洽谈合作商机，点燃富硒功能农业发展引擎。
本届博览会作为一线城市首个专业富硒展会，将极大推动大众对富硒的认知，扩大消费群体，吸引采购商，打造各地“富硒名片”，推动富硒农产品品牌的发展。
