“功能农业要解决‘未来农民种什么’和‘未来人们吃什么’这两个问题。”8月14日—15日，以“我国功能农业科技‘创新链’布局设计”为主题的香山科学会议在安徽滁州召开，会议执行主席、安徽科技学院长三角功能农业（食品）研究院院长尹雪斌在会上表示，“我们要从‘种出更多农产品’向‘种出更好农产品’转变，从‘吃得饱’向‘吃得健康’转变。”

在《乡村振兴标准化行动方案》的第（二）条，优化农产品质量安全标准一节中，明确提出“围绕增加绿色优质农产品供给，制定优质农产品标准，研制富硒等功能农业标准，推动农产品分等分级和包装标识标准化”。据悉这是研制功能农业标准有关表述，首次写入乡村振兴标准化文件。

本报告基于现有行业数据和人民网独家数据（人民众云数据平台大数据），全面梳理行业发展状况，系统总结产业发展优势与劣势、机遇与挑战，并就如何推动行业发展提出建议，以供参考。

湖南省新田县大力推行“两证+追溯”监管，引导企业（合作社）规范农产品合格证、“一品一码”使用，通过数字赋能，做到产销有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追溯。县内一大批贴上“身份证”的富硒大米、蔬菜等农产品，成为市场的抢手货。

硒缺乏的根源是什么？硒在食品中含量有上限要求吗？被写入教科书的具有防癌抗癌的营养素？硒参考摄入量的正解？关于预包装食品标签上硒功能声称？VE和VA作用的发挥离不开它！

本文基于全国以及北京、上海、云南等各省《2023上半年国民经济运行情况》中农业相关最新数据，从各地农业优势特色产业或重点产业产值、种植（养殖）规模、产能等角度对全国农业产业现状及发展趋势进行简析，为从事农业产业链上下游科研、育种、种植、加工、仓储、包装、保鲜、运输、销售等活动的主体及社会服务机构提供参考。

为贯彻中央一号文件精神和习近平总书记在中央农村工作会议上关于“强龙头、补链条、兴业态、树品牌，推动乡村产业全链条升级”重要指示精神，经全国农业产业化联席会议（“农业产业化联席会议”以下简称“联席会议”）研究，决定开展第八批农业产业化国家重点龙头企业认定工作。

7月以来，预制菜行业又迎来多重利好，继首次被写入中央一号文件后，国家发改委要求加快推进预制菜基地建设，工信部等多部门将其纳入培育壮大的新经济增长点。近日山东、辽宁发布预制菜相关政策，持续扩大消费，发展预制菜产业。

安徽省池州市石台县地处皖南山区，是全国三大天然富硒区之一，含硒土壤面积1398.8平方公里，占全县面积99%。富硒区862.01平方公里，占全县面积70%。近年来，石台县委、县政府高度重视硒资源开发，立足富硒资源优势，大力发展富硒产业。出台了《关于加快推进富硒产业高质量发展的实施意见》，制定富硒产业发展扶持办法和年度行动计划，将富硒产业作为特色主导产业全力打造，推动富硒产业从无到有、从小到大，呈现出加快发展态势，初步形成富硒农业、富硒加工业、富硒康养三大产业格局。先后荣获“中国生态硒都”“中国有机硒谷”荣誉称号。

随着促销政策再次点名预制菜，再一次将预制菜推向高峰的同时，也带来诸多机遇，细心的行业人士，早已洞察其中的预制菜新商机。预制菜正以不可抵挡的趋势“占领”国内餐饮高地，借鉴国外预制菜发展经验，高质量、高标准、供应链是企业在预制菜赛道奔驰的基础，国内预制菜正在机遇与考验中沉浮。

平均亩产约800斤！广东五和富硒水稻再迎丰收季

贵州开阳县位于黔中腹地，境内99.91%土壤富含硒元素，土壤中硒元素含量介于175pg/kg-7380ug/kg之间，平均值为588ug/kg，是全国平均值的2倍，动植物硒含量在50ug/kg-280pg/kg之间，符合联合国卫生组织保健品含硒量标准是少见的“含富硒量生态景观”，被中国富硒联盟评为“中国十大富硒之乡”。

在又一国家文件提出支持预制菜之后，预制菜又迎来一波高峰，在一片形势大好下，预制菜正加速“收割”市场，也将加快预制菜标准化、高质量化发展，此时入局预制菜仍需谨慎，在头部企业“霸占”预制菜各赛道的同时，给其他预制菜企业带来更大的压力与市场竞争。

石台具备大规模、大面积开发富硒产品和发展富硒康养产业的优越自然资源条件。如何将硒资源变为硒产业，走向更广阔的市场？目前硒产业发展的现状如何？有何问题、应如何应对？未来硒产业发展之路应该如何走？

当预制菜“大举进军”C端之时，一场关于预制与现做的“争吵”便一发不可收拾，通过媒体镜头，我们更是看到了“逃离”、“诋毁”、“自己预制”等社会舆论话题频现。当预制菜企业忙着布局线下自营渠道时，打着“新鲜现炒、荤素搭配”的口号进军市场的“成人小饭桌”却纷纷倒闭，市场的真相才真正的让人目瞪口呆！

近期，部分省份牛羊肉等农产品价格呈下跌趋势，脱贫劳动力稳岗就业面临较大压力，洪涝等自然灾害对一些地区造成影响，脱贫群众持续增收面临不少挑战。日前，农业农村部（国家乡村振兴局）印发《关于进一步做好促进脱贫人口持续增收工作的通知》（以下简称《通知》），就有关工作进行安排部署。

7月26日至27日，全国东西部协作和中央单位定点帮扶工作现场会在内蒙古自治区兴安盟召开。会议深入学习贯彻习近平总书记关于深化东西部协作和定点帮扶工作的重要指示精神，落实全国巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接工作推进会部署要求，总结推广京蒙协作等经验做法，部署深化东西部协作和定点帮扶工作。

今年上半年，随着客流恢复，政府促消费政策持续发力，各地消费季和“夜经济”促销活动蓬勃开展，多样化餐饮新消费场景打造不断丰富，特色化餐饮消费供给不断提质，餐饮消费得到明显释放。资本市场方面，也受益于消费场景的放开与恢复，各企业积极主动开拓新产品，充分激发经营势能，不少企业营收显著增长，不过在宏观经济承压和商务消费复苏乏力的背景下，部分餐饮需求仍较为低迷，且收入预期转弱，消费者信心不足对消费恢复形成一定制约。

7月25日上午，武汉市蔡甸区消泗乡挖沟村的西瓜田里人头攒动、热闹非凡，该村正在举行“挖沟村富硒西瓜大型采购会”，多家采购商前来洽谈采购事宜。

在2023经济消费复苏之际，预制菜迎来了接踵而至的利好，全国预制菜产业链建设形式一片大好，遍地产业园兴起，诸多企业转型预制菜迎来发展“第二春”，预制菜快速发展下暴露了诸多问题，其中在一线生产线上安全问题隐患频发！在高新生产技术投产的现在，安全问题时刻不容小觑！