提高植物的硒水平不仅能缓解重金属镉、砷、铅胁迫对植株抗氧化能力的抑制作用，还能促进植物螯合肽对重金属的络合和储存，进而降低重金属的生物毒性。葡萄产业是我国发展最快的果树产业之一。因为其风味独特、营养丰富等特点备受人们喜爱，研究如何降低硒胁迫产生的毒害、提高葡萄作物生长品质具有现实意义。四川农业大学程琪等在《土壤通报》2022年第6期上发表论文《褪黑素对葡萄幼苗生长及硒富集的影响》，研究表明：外源褪黑素能促进硒胁迫下的葡萄生长和硒富集，其中以 150 μmol L−1 的浓度为最佳。

试验目的

探讨在硒胁迫下外源褪黑素对葡萄生长和硒富集的影响，筛选出能够促进葡萄生长和硒富集的最佳褪黑素浓度。

试验方法

以“夏黑”葡萄扦插苗为材料，采用盆栽试验，研究了在硒胁迫下褪黑素对葡萄幼苗生长、生理及硒富集的影响。

结论与讨论

不同浓度的褪黑素在一定程度上提高了葡萄幼苗的生物量和提高了根冠比，其中浓度为 150 μmol L−1的褪黑素对葡萄幼苗地上部分生物量的提高幅度最大 (18.22%)。褪黑素处理也在一定程度上增加了葡萄幼苗叶绿素和类胡萝卜素含量，提高了光合能力和抗氧化酶活性，降低了脯氨酸含量、可溶性蛋白含量、相对电导率和丙二醛含量。不同浓度褪黑素均提高了葡萄幼苗的硒含量，其中浓度为 150 μmol L−1 的褪黑素对葡萄幼苗地上部分硒含量的提高幅度最大 (112.71%)。回归分析表明，褪黑素浓度与葡萄幼苗根系生物量、地上部分生物量、根系硒含量和地上部分硒含量均存在二次多项式或线性回归关系。

【结论】在硒胁迫下，不同浓度的褪黑素处理通过增加生物量、提高光合能力和抗氧化能力来促进葡萄幼苗的生长。不同浓度的褪黑素处理也提高了葡萄幼苗的硒含量，进而促进了葡萄幼苗对硒的富集。因此，褪黑素能够促进葡萄的生长和硒富集，其中150 μmol L−1 的褪黑素效果最好。

引用文献：程琪, 刘磊, 尤香芸, 鲍荣粉, 王进, 吕秀兰, 梁东, 夏惠, 廖明安, 林立金. 褪黑素对葡萄幼苗生长及硒富集的影响 [J]. 土壤通报, 2022, 53(6): 1453 − 1460