疫情期间韩国功能性食品市场迅速扩张
△这张照片显示的是首尔一家大型超市上展出的功能性食品 (韩国联合通讯社)
来自韩国Korea Bizwire的一份报告显示,在新冠病毒大流行中,人们对健康的认识日益提高,因此韩国功能性食品市场正在迅速扩张。
根据韩国当地数字营销解决方案公司MezzoMedia的报告,到2020年,红参和其他功能性食品的销售额达到4.9万亿韩元(284亿元人民币),比四年前增长40%。
红参是最畅销的产品,销售额为1.43万亿韩元,其次是益生菌(8,856亿韩元)和维生素(6,848亿韩元)。
△韩国功能性食品市场上红参的销售量遥遥领先
随着越来越多的消费者开始意识到肠道健康,韩国的益生菌食品的市场在过去三年中增长了1.6倍。
去年,韩国功能性食品的广告费用为915亿韩元,比去年增长了55%。
该报告还引用了一项针对515位韩国19-49岁功能性食品消费者的调查,其中42%的人表示,在新冠病毒大流行之后,他们正在服用更多的功能性保健食品。
这些用户的首选是含量为73%的维生素,其次是能促进肠道健康和改善血管的食品。
自2020年一月下旬以来,韩国一直受到新冠病毒大流行的困扰,韩国的感染率和死亡人数分别达到约121,000和1,825。