牡丹籽油等8种新食品原料公开征求意见,食品原料家族即将扩容

日前,国家食品安全风险评估中心发布《牡丹籽油等8种新食品原料公开征求意见公告》。受国家卫生健康委员会委托,根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定,牡丹籽油等8种新食品原料已通过专家评审委员会技术审查,正公开征求意见。这8 种新食品原料涵盖植物提取物、微生物菌种、藻类等多个类别,包括原料来源、生产工艺、质量要求等,还结合最新数据与行业需求进行了多维度调整,意见反馈截止时间为2025年12月18日。我国食品原料家族或将迎来新成员!

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牡丹籽油等8种新食品原料拟公告文本(部分)

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新食品原料的开发与审批是推动食品产业创新发展的关键一环。此次牡丹籽油、显齿蛇葡萄叶多酚、青钱柳叶多酚、L-茶氨酸(发酵法)、动物双歧杆菌乳亚种XLTG11、紧密镰刀菌蛋白、蛋白核小球藻、植物甾醇即将获得新食品原料身份,不仅丰富了食品配料的选择,也为相关产业带来了新的发展机遇。期待在广泛征求社会意见的基础上,这些新原料能够安全、规范地服务于大众健康,赋能食品产业高质量发展。


来源:国家食品安全评估中心网站

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