江西省宜春市铜鼓县向硒元素专业检测机构——江西省食品发酵研究所送检了15个样品，其中有7个农产品硒元素含量超过富硒检测标准，被认定为富硒农产品。

通过富硒认证的7个农产品，分别是：

三都大槽韭白    

三都村大豆

港口赤洲薯粉    

棋坪幽居荞头干

红薯丝

腌菜干

温泉新开村萝卜干

“硒”是人体必需的微量元素，具有抗氧化、抗衰老，解除重金属毒害、预防癌变等功能，被誉为“抗癌之王”。近年来，富硒米、富硒茶、富硒大蒜、富硒蔬菜等多种产品走俏市场，富硒产业成为极具发展潜力、市场前景广阔、经济效益良好的特色产业。
 

铜鼓目前已探测富硒土壤11万亩，潜在富硒土壤25万亩。铜鼓县立足富硒厚土，将富硒产业作为农业农村重点产业来抓，着力打造铜鼓富硒产业区域品牌，引领绿水青山朝“金山银山”转化。
 

铜鼓县计划在3年内建立2万亩富硒基地，深度开发天然富硒特色农产品，按照“一区四带六园”布局，全力打造富硒茶叶、富硒竹笋、富硒中药材、富硒果蔬、富硒康养等五大产业，把铜鼓打造成全国富硒产业之乡、知名富硒产业发展示范区。围绕建立万亩富硒示范基地的目标，在大塅、棋坪、温泉各打造一个千亩相对集中连片示范基地，在其他硒资源分布乡镇各建立一个500亩以上示范基地。同时培育壮大龙头企业，力争打造几个在全省有影响力的产业龙头，逐步完善富硒产业链条。
 

铜鼓8月份还将送检一批农产品，在12月底前，对全县富硒大米、中药材、果蔬、畜禽、茶品等规模基地及产品全部进行硒含量检测认证。 

【文章来源：大江网】