梅方权

国家食物与营养咨询委员会顾问、原常务副主任

孙树侠

世界卫生组织健康教育促进研究中心顾问

许锋

长江大学

Rochana Tangkoonboribun 陈娜

TISTR（Thailand Institute of Scientific and technological Research 泰国科学技术研究院）

蒋和平

中国农业科学院农业经济与发展研究所

程水源

武汉轻工大学

霍军生

中国疾病预防控制中心营养与健康所

徐世文

东北农业大学动物医学学院

赵桂慎

中国农业大学资源与环境学院

刘永贤

广西富硒中心

张子威

东北农业大学

程明

武汉大学新闻与传播学院

程虹

武汉大学质量发展战略研究院

张强

首都经济贸易大学

罗小川

中国科学院老专家技术中心

田熙科

中国地质大学（武汉）

Gary Banuelos 加利·巴努埃洛斯

USDA-ARS 
美国农业部-农业研究服务署

杨建国

北京市营养源研究所

向极钎

恩施州农业科学院

吴信

中国科学院天津工业生物技术研究所

张劲松

安徽农业大学

许文平

上海交通大学

郭岩彬

中国农业大学

朱大洲

农业农村部食物与营养发展研究所

王治伦

西安交通大学医学院地方病研究所

Pierre William JOHNSON 皮埃尔·约翰逊

French Agriculture and Natural Resources Sustainable Development Association 法国农业与自然资源可持续发展协会

丁钢强

中国疾病预防控制中心营养与健康所

金卫斌

黄冈师范学院生农学院

梁东丽

西北农林科技大学

王创云

山西农业大学农学院

吴永尧

湖南农业大学

方勇

南京财经大学食品科学与工程学院

薛华

恩施州公共检验检测中心硒标准研究所

王琦

中国农业大学

刘烈刚

华中科技大学公共卫生学院

Andre Rodrigues dos Reis安德烈·赖斯

Sao Paulo State University巴西圣保罗州立大学

丛欣

恩施德源健康产业集团

李花粉

中国农业大学资源与环境学院

涂书新

华中农业大学

谢健

国粮武汉科研设计院

刘琼

深圳大学

刘丽萍

北京市疾病预防控制中心

郑威

湖北省农科院农经所

祝振洲

武汉轻工大学

陈填烽

暨南大学