3月31日，中国农业农村服务业联盟成立大会在京召开。

2018年中央一号文件提出，“鼓励各地开展职业农民职称评定试点”。据农业农村部科技教育司和中央农业广播电视学校组织编写的《2022年全国高素质农民发展报告》，2021年全国高素质农民获得农民技术人员职称的比例为50.68%，较2020年提高了10.55个百分点。

未来，随着龙头入局，格局集中逐步成为主线，强竞争力企业将更具优势。预计2030年中国餐饮规模破10万亿，假设保守按照8万亿测算，预制菜渗透率提至15-20%（当前10-15%），则B端规模5000亿，加上C端预计7000亿，复合增速13%。

第六届中国富硒农业发展大会暨2023年中国富硒农产品博览会于3月30日至4月2日在安徽省合肥市举办。

近年来，预制菜火爆“出圈”。小小的一盘菜，已成为农村一二三产业融合发展的新模式，是推进“菜篮子”工程提质增效的新业态，是农民“接二连三”增收致富的新渠道，对促进创业就业、消费升级都具有积极意义。今年中央一号文件提出，“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平，培育发展预制菜产业”。深圳作为一个生活节奏快、年轻人多的城市，客观上对预制菜产品存在大量的市场需求，该如何做好预制菜产业发展的课题，向市场交出一份满意的答卷呢？

中国消费者协会于2022年下半年开展了商品过度包装问题研究和消费者感知调查。

在以各地政府为主的产业链建设大环境下，预制菜较为薄弱的供应链环节的问题正不断改善，头部企业独享供应链优势的时代，正在翻页。从最新的预制菜资讯，我们可以看到头部预制菜大佬们的卓然成绩，依旧能让我们感到出其不意又理所应当。当下无论是地区还是企业，都在整合资源，放大优势，力争出圈，一起来看看有哪些地方值得我们借鉴学习吧。

近年来，赣州市围绕打响赣南富硒农产品品牌，不断强化科技创新赋能，持续加强富硒农产品开发，提高富硒新技术、新产品示范推广能力和科研成果转化率，助力富硒产业高质量发展。

食品、农产品、食用农产品区分

第七届中国国际食品及配料博览会和首届中国国际预制菜产业博览会在广东举办

做好“土特产”新文章要求充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，更好发挥政府统筹、协调和服务作用，更好发挥“三农”政策的引导激励作用，让广大企业、新型经营主体、乡村创客成为挖掘乡村资源、发展优势特色产业的生力军。坚持新发展理念，充分发挥市场和政府各自优势，最终实现乡村生态、产业的融合协同发展。

富硒土豆有啥来历？富硒有啥好处？是否需要额外补硒？

3月23日，农业农村部在福建省龙岩市上杭县举办2023中国美丽乡村休闲旅游行（春季）推介活动，聚焦“春观花感受和美乡村魅力”，现场发布皖源潜山花海休闲之旅、福建上杭生态云上游等56条春季精品线路，以及幸福里花海、乾元早春茶舍等190个精品景点。

，国家食品行业高质量发展也迎来新阶段，从食品安全监督工作部署到农产品质量安全评议考核，在国家高度关注下，市场与监管体系都迎来更新

用冷冻工艺加工的水果脆片虽然是不错的营养来源，但食用也需要适可而止。

近日，国家卫生健康委员会发布2023年第1号公告，根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对1种新食品原料、16种食品添加剂新品种以及11种食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。国家卫健委同期发布了相关解读。

3月21日，2023年全国农产品质量安全监管工作会议在云南省昆明市召开，农业农村部副部长马有祥出席会议并讲话。会议强调，要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的二十大精神，找准新时代新征程工作定位，扎实推进农产品质量安全监管重点工作。

预制菜大环境已定，地区、企业以及创业都可以甩开袖子放手干，如何瓜分市场“蛋糕”全凭各自本事。时下也正是预制菜圈“百花齐放”时期，也是争分夺秒的时期，挣第一桶金的人，总是让人大呼意外！

山东省农科院研发出富含叶黄素的小麦新品种“济麦8040”

农业农村部办公厅 财政部办公厅关于做好2023年农业产业融合发展项目申报工作的通知